Поиск

 

Алкоголь для аппетита. Вредно или полезно?

Знак качества 100% научно. Автор этой статьи, эксперт: токсиколог, кандидат наук Станислав Радченко

Вкратце:  Небольшое количество алкоголя действительно возбуждает аппетит. Но вред, который выпивка наносит организму делают такой способ решения проблемы нерациональным. Алкоголь и сам может нарушить пищеварение, если выпить достаточно много: от 200 мл водки. Отсутствие аппетита само по себе может указывать на скрытую болезнь.

Энтеросгель

Почему алкоголь улучшает аппетит

Иногда люди не видят ничего плохого в традиционной рюмочке вина перед обедом, выпиваемой для улучшения аппетита. Кто-то для той же цели принимает стопочку водки или другого алкогольного напитка.

Действительно, малые и средние дозы алкоголя растормаживают все базовые инстинкты за счёт уменьшения подавляющего действия коры на подкорку; и голод не является исключением. Кроме того, все крепкие напитки в минимальных дозах стимулируют пищеварение за счёт раздражения слизистой и последующего выделения дополнительного количества желудочного сока.

Однако регулярное употребление алкоголя для аппетита является плохой идеей, вряд ли таковое приведёт к чему-либо, кроме алкогольной зависимости.



Как алкоголь вредит пищеварению

Также следует помнить, что алкоголь сам по себе может и нарушить пищеварение. Для человека с массой тела в 70 кг со здоровым ЖКТ отрицательное влияние на пищеварение начинается примерно с 200 мл водки. В первую очередь функционально страдают печень и поджелудочная железа. Угнетается ферментативная активность поджелудочной железы, нарушается эмульгирование жиров желчью.

Есть и несколько дополнительных механизмов: например, нарушение так называемого пристеночного пищеварения (в криптах эпителия тонкого кишечника), изменения в секреции гормонов APUD-системы (гормонов ЖКТ), подавление активного транспорта через кишечную стенку для некоторых веществ, дискоординация перистальтических движений, преждевременное открытие клапанов ЖКТ.

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!
* Пинк назвала сына в честь виски

* Чернобыльская водка - миф или реальность?

* Сбегай, внучек, за водочкой! История.



Что делать при проблемах с аппетитом

Для улучшения аппетита гораздо лучше употреблять, например, кисломолочные продукты: содержащиеся них аминокислоты и полезные бактерии улучшают аппетит. Повышают аппетит также отвары некоторых трав (в аптеках продаются специальные сборы) и приправы (укроп, чеснок, имбирь).

Отсутствие здоровой тяги к пище может быть показателем болезни: заболеваний пищеварительного тракта, печени, расстройств психики и эмоциональной сферы (депрессия, тревожные расстройства, и так далее). На самом деле, практически любое заболевание сопровождается потерей или снижением аппетита. Поэтому при потере аппетита следует посетить врача.

Читайте также подробную статью о том, можно ли пить алкоголь сидящим на диете, а также как можно при помощи диеты облегчить похмелье и поправить здоровье после пьянки. Кроме того, читайте статью о том, можно ли пить алкоголь в пост с точки зрения современной медицины.

О том, как защитить кишечник от воздействия алкоголя, как восстановить кишечник после запоя и можно ли пить алкоголь при дисбактериозе кишечника — читайте в отдельной статье.

Статья обновлялась в последний раз: 17.01.2019

Не нашли то, что искали?

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Энтеросгель

Знак качества Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко,  реаниматолог Ольга Калашникова, Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
223155 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

 



Оставьте комментарий

Влияет ли алкоголь на ваш аппетит? Какой алкогольный напиток влияет сильнее всего? Какие вы знаете другие способы улучшить аппетит, чтобы обойтись без выпивки за столом?

Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.




Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями.

Надежда 27 октября 2015, 20:12  

"...практически любое заболевание сопровождается потерей или снижением аппетита." А у меня вот аппетит не снижается никогда. Даже при гриппе. )))

 

Ответить

Оставьте комментарий

Влияет ли алкоголь на ваш аппетит? Какой алкогольный напиток влияет сильнее всего? Какие вы знаете другие способы улучшить аппетит, чтобы обойтись без выпивки за столом?

Правила комментирования

1. Комментарии на сайте подвергаются модерации администрацией сайта. Комментарии, оставленные администрацией подписаны как "Администрация" или "Админ". Модерация осуществляется с частотой не менее 1 раза в неделю.

2. Сообщения в комментариях могут оставлять люди без медицинского образования.

3. Если вы имеете медицинское образование и даёте советы в комментариях, обязательно укажите тот факт, что вы медик.

4. Пользователи и модераторы этого сайта обязаны обращаться друг к другу уважительно.

5. Ваши комментарии могут быть отредактированы или удалены модераторами. Модераторы могут ограничить вам доступ к комментариям по ip или имени без предупреждения.

6. Вы можете рассказывать в комментариях о своём опыте. Любые общие медицинские утверждения, включая те, что содержат статистику и результаты исследований, а также советы медицинского характера должны сопровождаться ссылкой на заслуживающий доверия источник.

7. Вы можете писать в комментариях только правду и ту информацию, в истинности которой уверены.

8. В комментариях не допустима реклама ни в какой форме, включая ссылки на сторонние ресурсы.

Вы также можете ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и использования системы комментариев.