Вкратце: Кисломолочные напитки при похмелье улучшают пищеварение, восстанавливают силы, восполняют нехватку витаминов и минеральных веществ. Пейте не более 600 мл кисломолочки в день похмелья.
Почему кисломолочные напитки помогают при похмелье
При употреблении алкоголя, в кишечнике образуются токсины, которые всасываются в кровь, отравляя весь организм, вызывая отёки, нарушение работы печени, почек и нервной системы. Поэтому при похмелье человек так плохо себя чувствует. Облегчить это состояние могут кисломолочные продукты: йогурт, тан, айран, кефир, кумыс.
Кисломолочные продукты обеспечивают организм белками, витаминами и минералами, участвующими во многих обменных процессах, также они благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, хорошо усваиваются организмом и эффективно восстанавливают силы. Содержащиеся в этих продуктах аминокислоты и полезные бактерии улучшают аппетит, оказывают послабляющее действие. Молочнокислые бактерии обеспечивают организм энергией, выводят из организма токсины, защищают печень.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Молочная кислота при похмелье активирует так называемый цикл Кребса, это важное звено метаболизма. Это ускоряет переработку токсичных продуктов распада алкоголя.
Как правильно пить кисломолочку
При похмелье кисломолочные продукты лучше и полезнее принимать натощак небольшими глотками в зависимости от вашего состояния.
Из всех кисломолочных напитков самый подходящий для лечения похмелья — кумыс. В нём содержится большее количество молочной кислоты и витаминов группы B. Также он наиболее газированный, отчего его действие наступает быстрее.
При похмелье рекомендуется употреблять до 600 мл кисломолочных напитков, не более.
Если вы чувствуете сильный голод и хотите съесть что-то посущественнее — читайте статью «Что лучше есть с похмелья»: из неё вы узнаете, какой завтрак поможет вам быстрее избавиться от похмелья и не добавит лишних проблем.
Статья опубликована: 2019-01-01
Статья обновлялась в последний раз: 28.01.2020
Автор-эксперт: Станислав Радченко
Образование: врач-терапевт (Казанский ГМИ, 1989 г.), врач-кибернетик (Российский ГМУ, 1998 г.).
Бесплатный путеводитель по знаниям
Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!
Этот сайт сделан 
Комментарии
Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями.
Константин 14 января 2011, 16:44
Всегда считал, что при похмелье помогает только рассол - а тут как-то на даче отдыхали и чего чего, а рассольчика там не оказалось. Зато полный холодильник кефирчика, у хозяина дачи - жена на диете - и весь холодильник был забит Milini. Я в то утро думал, что помру. Друг уговорил попробовать кефир, за это я прям его должник, потому что реально стало легче - причем за пару часов - и похмелье спало, и голова перестала болеть.
Ответить
S1@vik 30 декабря 2017, 12:00
Согласен с автором статьи. Лично я после запоя спасают кефиром или таном, но это спустя двух дней, ибо встать тяжело и дальше туалета не сходишь. После как кишечник вывел из себя все, что было, иду за этими напитками и буквально через часа два уже заметно уходит трясучка. Правда в туалет тоскать еще будет. Организм очищается от токсинов. А вообще не пейте!!!!
Ответить
Лёлик 9 января 2024, 13:28
Только простокваша из скисшего молока! Лучше средства нет!
Иван 44 года
Ответить