Вкратце: Янтарная кислота может повредить вашим почкам. Это перехваленный журналистами БАД. Не надо считать её лекарством от всех болезней. При этом дополнительный приём янтарки в виде таблеток помогает быстрее справиться с алкогольным отравлением. Следует знать, что она раздражает слизистую
На этом сайте собрана вся возможная информация о влиянии алкоголя на организм: сколько пить вредно, полезно ли пить умеренно, как рассчитать свою норму употребления алкоголя, как защитить организм от вредного влияния алкоголя, что делать с запахом перегара и как избавиться от похмелья. Конечно, мы не можем обойти вниманием такое распространённое народное средство от похмелья как «янтарка» и досконально его изучить.
Что вам нужно знать о янтарной кислоте
Янтарная кислота (C4H6O4) — вещество, поступающее к нам в организм с обычной пищей. Приём его внутрь лишь временно повышает концентрацию естественного для организма вещества, что, как правило, менее опасно, чем приём чужеродных веществ. Поэтому янтарка считается биотиком, а не лекарством. Она активизирует энергетический обмен в тканях, обладает свойством повышать активность клеточного дыхания и защищает от различных токсических отравлений, в том числе алкогольного.
Польза при похмелье
Выпитый алкоголь в печени превращается в ацетальдегид (уксусный альдегид) — ядовитое вещество, от которого в том числе вы испытываете недомогание с похмелья. От него же клетки лишаются возможности окислять целый ряд важных элементов, которые накапливаются в организме, дополнительно его отравляя.
Приём янтарной кислоты помогает организму с детоксикацией, ускоряет процесс превращения ацетальдегида в менее вредные вещества, а также в целом улучшает самочувствие.
Ощутимую пользу принесёт применение её как до начала застолья, так и утром, с похмелья.
Что говорит об этом доказательная медицина? Ускорение переработки алкоголя под действием янтарной кислоты почти не описывается в современной научной литературе, однако наш эксперт утверждает, что это усиление окислительных реакций после добавления сукцината в мышцы — это фундаментальные медицинские знания, которые никто не ставит под сомнение. Работы, доказывающие это были проведены в 30-х и 40-х годах XX века, в то время как индексирование работ, доступных в современных базах исследований, ведётся только с 1966 года.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Учёный о пользе янтарки
Комментарий учёного-токсиколога Станислава Радченко:
Я бы назвал янтарную кислоту, или по-научному, сукцинат, одним из препаратов выбора при похмельном синдроме. Сукцинат — важнейший участник цикла трикарбоновых кислот, или цикла Кребса.
Цикл Кребса — центральное звено метаболизма, основной способ получения энергии при окислении органических субстратов, место пересечения многих метаболических путей. Добавление сукцината извне активирует цикл Кребса в соответствии с принципом Ле-Шателье (добавление в равновесную систему исходных продуктов). Образно, ситуация с приёмом янтарной кислоты похожа на подбрасывание сухих дров и раздувание костра, на котором смогут сгореть и сырые дрова, в нашем случае — недоокисленные продукты обмена.
На картинке показан цикл Кребса в общей схеме метаболизма человека. Рассмотреть целиком.
Фактически, похмельный синдром в домашних условиях можно снять сочетанием клизмирования с приёмом янтарной кислоты (если выпивка накануне сопровождалась обильной закуской, чистка кишечника, а иногда и желудка, обязательна).
Янтарная кислота продаётся в аптеках, в виде таблеток, стоит очень недорого. Применение сложностью не отличается, зато польза значительна. Неудивительно, что она встречается в составе многих антипохмельных средств: например, в препаратах «Антипохмелин», «ДринкOFF», «Лимонтар», «Алекол» (тот же «Лимонтар» в форме порошка) и др.
Если вы при похмелье уже собрались с силами и дошли до аптеки, но не уверены, какие лекарства вам действительно поправят самочувствие, а на какие не стоит тратить деньги — читайте специальную статью в виде компактного и полезного списка.
Применение при похмелье
Рекомендуемый режим: по одной таблетке (100 мг) каждые 50 минут. Не более 6 раз.
Одну таблетку рассасывать, а можно глотать целиком: польза будет одинаковая в любом случае. Однако при рассасывании меньше раздражается слизистая желудочно-кишечного тракта.
Внимание! Эти таблетки сильно раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта и противопоказаны в активной стадии язвенной болезни. Они возбуждают мозг (действие, противоположное действию глицина и транквилизаторов) и несколько повышают артериальное давление.
Превышение рекомендуемой дозы может вызвать сильную изжогу и повредить вашему желудку. Таким образом, применение этого препарата может нанести и вред при наличии у человека соответствующих проблем.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Применение для предупреждения похмелья
Примите две таблетки за час до застолья. Янтарная кислота включается в работу примерно через 40 минут и действует два с половиной часа.
Сразу после застолья янтарную кислоту можно пить только если вы не собираетесь ложиться спать. Янтарная кислота бодрит и может помешать уснуть. Если у вас есть время на сон — то лучше ложитесь спать: во сне организм лучше справляется с алкоголем и восстанавливается после пьянки. Если же вы хотите перед сном успеть сделать
Совместима ли янтарная кислота с другими лекарствами от похмелья
- Глицин одновременно с янтарной кислотой принимать нецелесообразно, потому что они оказывают противонаправленное действие на цнс: глицин успокаивает, а янтарная кислота бодрит. По этой же причине не стоит принимать её перед сном.
- У магнезии с этой кислотой химическая несовместимость. Лучше будет сначала принять магнезию, а янтарную кислоту через 40 минут после.
- Мезим с янтаркой следует разносить в приёме хотя бы на полчаса.
- Глутаргин можно принимать на 30–40 минут раньше или позже.
- Соду одновременно с янтарной кислотой принимать смысла нет. Сама по себе сода может принести пользу при похмелье: она исправляет нарушенный кислотно-щелочной баланс, смещая его в щелочную сторону. Но янтарная кислота смещает его обратно в кислую сторону, образуя совместно с содой сукцинат натрия. Притом нейтральную среду они в сочетании не дадут: в желудке этого добиться практически невозможно, да и не нужно.
- Эти таблетки, как и любые другие лекарства, не нужно принимать одновременно с сорбентами (активированный уголь, Смекта, Энтеросгель, сорбенты на основе лигнина). Поглощая вредные вещества из
желудочно-кишечного тракта, сорбенты поглотят и полезное лекарство тоже, сделав его приём бессмысленным. Грамотнее всего будет сделать в таком порядке: после очистки желудка принять сорбент, черезкакое-то время посетить туалет, а уж потом принимать остальные лекарства.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Мифы о янтарной кислоте
В интернете встречаются утверждения, что янтарная кислота — это аналог коэнзима Q-10. На самом деле, это совершенно разные вещества, хотя оба они обросли (неподтверждёнными) легендами об их универсальной полезности от всего и для всего. Янтарная кислота — это карбоновая кислота, а коэнзим Q-10 — это особая группа коферментов-бензохинонов. Общее у них лишь то, что оба эти вещества участвуют в синтезе АТФ в митохондриях.
Какие только свойства ни приписывают янтарной кислоте: якобы она нормализует гормональный уровень, препятствует старению и спасает от большинства известных заболеваний, вплоть до самых тяжёлых. Разумеется, если бы янтарная кислота была такой панацеей, то врачи давно бы заметили это и больных людей на Земле уже не осталось бы.
Янтарная кислота для похудения. Поможет или нет?
Ходят слухи, что можно принимать янтарную кислоту для похудения: по 1 грамму каждое утро. На самом деле, одной только янтарной кислоты недостаточно, чтобы начать худеть. Нужно ещё и питаться так, чтобы расходуемое количество калорий (на движение, обмен веществ и всё прочее) было больше, чем употребляемое в пищу количество калорий. При такой диете вы будете сбрасывать вес, а янтарная кислота в этом поможет.
Если вы сидите на диете, голодаете, соблюдаете пост — в таком случае янтарная кислота поможет быстрее утилизировать накопленный организмом жир. А ещё вы будете чувствовать себя бодрее, потому что янтарная кислота на фоне голода увеличивает энерготраты.
Полезны ли бусы из янтаря
Существуют слухи, что целебное действие оказывает даже ношение украшений из янтаря.
Педиатр Джон Снайдер провёл целое исследование, связанное с этими суевериями: в Америке существует поверье, будто бусы из балтийского янтаря помогают уменьшить боль, когда у младенцев режутся зубки. У продавцов балтийского янтаря нет единого мнения о том, как именно должны работать такие бусы. В расчёте на самых разных покупателей, они высказывают самые необычные объяснения полезности своего продукта: что янтарные бусы обладают бактерицидными и электростатическими свойствами, защищают от воздействия магнитных полей и радиации, активируют чакры и улучшают иммунитет. И ещё немало голословных обещаний можно услышать из рекламы, как это обычно и бывает.
Балтийский янтарь добывают на побережье Балтийского моря и в его окрестностях. Он образовался из окаменевшей смолы древних растений около 44 миллионов лет назад и на 3–8% состоит из янтарной кислоты. Растения, кстати, росли на севере Европы, но затем окаменелости сдвинул ледник.
Янтарная кислота — очень важное звено нашего метаболизма. Как и другие химические вещества, находящиеся в нашем организме постоянно, она считается безвредной. Результаты исследований по токсичности янтарной кислоты показывают, что даже в больших дозах она не даёт побочных эффектов. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарств США даже разрешает продавать её в качестве пищевой добавки. И, кстати, она классифицируется как раздражитель кожи. Однако обезболивающих свойств у янтарной кислоты нет. Как же она должна помочь ребёнку, у которого растут первые зубки?
Может быть, когда янтарная кислота улучшит работу организма в целом, боль от этого тоже утихнет? Нет. Даже если допустить, что отдельные молекулы янтарной кислоты каким-то чудом проникнут внутрь тела ребёнка из янтарных бус через кожу, то количество этих молекул будет совсем мизерным и не окажет никакого действия. По подсчётам доктора Снайдера, количество янтарной кислоты, попадающей в организм таким путём, составит всего около 1,4 — 11,2 мг — это во много раз меньше её терапевтической дозы (такой дозы, от которой начинается положительный эффект).
Конечно, родители хотят сделать хоть что-нибудь, чтобы помочь своему малышу — но это даже хорошо, что бусы не подействуют. Ведь просто так, для профилактики, янтарную кислоту принимать нельзя — как и любое другое лекарство. Нельзя угадать заранее, как среагирует детский организм, а список возможных побочных эффектов (в том числе достаточно серьёзных) у янтарной кислоты есть.
Носить бусы малышам опасно в любом случае: есть немалая опасность того, что младенец проглотит бусину, а то и вовсе задохнётся.
К сожалению, даже зная об этом, родители иногда рискуют здоровьем ребёнка. Это означает неумение родителей оценивать вероятный риск и пользу. Джон Снайдер рекомендует родителям либо использовать специально предназначенный для таких целей обезболивающий гель, либо хотя бы не вредить ребёнку, раз уж не можешь ему помочь.
Откуда берутся поверья про янтарную кислоту и янтарные бусы
Рекламные сайты постоянно рассказывают нам про древние времена, когда такие бусы уже применялись мудрыми лекарями. На самом деле, далеко не каждое древнее лекарство можно назвать «проверенным временем» — иногда их применяли просто от безысходности, потому что у наших предков не было современных таблеток, которые смогли бы подействовать быстро и наверняка. Родители часто верят словам, что всё натуральное безопасно для организма. Они покупают «экологически чистые» и «органические» продукты, избегают ГМО, опасаются прививок. При этом готовы напичкать своего ребёнка первым попавшимся веществом, созданным природой, хотя оно будет вести себя точно так же, как и искусственно синтезированное вещество: будет вступать внутри организма в различные реакции. И в случае с природным веществом эти реакции обычно более непредсказуемы. Не стоит забывать также о том, что большинство смертельно опасных токсинов, известных человеку, имеет природное происхождение.
Наука о пользе янтаря
Исследований, доказывающих хоть какую-то пользу янтарных бус нет. Это достаточно легко проверить, потому что современные рецензируемые научные журналы индексируются специальными компьютерными системами (PubMed, MEDLINE, Google Scholar).
Есть статья 1987 года, опубликованная в русском журнале «Фармакология и токсикология», но полный текст статьи не опубликован. В её выжимке говорится, что среди 44 производных янтарной кислоты было обнаружено немало соединений с противовоспалительными свойствами. И ещё в одной работе, опубликованной исследовательской группой из Индии, упоминался янтарь в составе «многокомпонентной растительной смеси» (что бы они под этим не имели в виду), которая снижала риск развития язвы у крыс после воздействия на них этанолом либо аспирином.
То есть достоверных, воспроизводимых работ, демонстрирующих терапевтические свойства янтарной кислоты, в распоряжении учёных нет.
А ещё читайте статью о распространённых мифах про печень, и вы узнаете, почему печень вовсе не нужно чистить от токсинов и шлаков, почему голодание не оздоровит этот орган, почему гепатопротекторы не защитят печень сильно пьющего человека — и многое другое.
Статья опубликована: 2019-01-01
Статья обновлялась в последний раз: 17.01.2023
Автор-эксперт: Станислав Радченко
Образование: врач-терапевт (Казанский ГМИ, 1989 г.), врач-кибернетик (Российский ГМУ, 1998 г.).
Бесплатный путеводитель по знаниям
Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!
Оставьте комментарий
Принимаете ли вы янтарную кислоту? Только от похмелья или от чего-нибудь ещё? От чего она вам помогает? Кто насоветовал? Не болит ли желудок от неё? Расскажите нам о своём опыте!
Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.