x

Правда ли, что от прозрачного алкоголя более лёгкое похмелье?

 

Рубрика Как пить правильно

 

Вкратце:  Прозрачные алкогольные напитки ближе всего к чистому алкоголю, поэтому организму с ними легче справиться. Тёмные напитки имеют различные примеси, которые больше вредят организму и отягощают похмелье.

Знак качества 100% научно! Статьи на этом сайте написаны экспертами: токсикологами и наркологами.

Единого мнения у экспертов на этот счёт нет, однако, изучение похмелья в ходе исследования американским журналом Annals of Internal Medicine в 2000-м году показало, что тёмные напитки (например, виски) вызывают худшее похмелье, чем прозрачные (водка).

Объяснение этому может быть в том, что помимо этилового спирта в таких напитках есть добавки вполне понятного происхождения. Аппарат в процессе перегонки отделяет «хороший» спирт (этиловый) от неочищенного с добавками, которые присутствуют в исходном сусле (в ржи, тростниковом сахаре). Такие продукты содержат метанол или древесный спирт, а также сивушные масла, которые могут вызвать даже слепоту при злоупотреблении. Производитель избавляется от таких продуктов, сливая самую первую и самую последнюю часть жидкости, которая выходит из самогонного аппарата. В некоторых случаях процесс дистилляции осуществляют дважды-трижды. Но не всегда.

При производстве некоторых сортов виски, текилы и коньяка дистилляция намеренно не доводится до конца, чтобы напиток в большей мере сохранил вкус и аромат исходного сырья (солода, винограда, агавы). Производитель может рассуждать так: пусть примеси вызывают похмелье, но они дают вкус и запах. Для тёмных напитков «тонкий и насыщенный аромат» — первое дело. По большей части аромат обеспечивается высшими спиртами и эфирами, которые сами по себе дают мощный похмельный эффект за счёт того, что они требуют окисления, причём куда более тяжёлого для печени, чем окисление этилового спирта.

Избегать этого или нет — решать вам.

Девушка задаётся вопросом, полезны ли примеси в алкоголе

Чтобы научиться пить даже непрозрачные напитки без тяжёлых последствий, читайте нашу статью про виски: из чего состоит виски, какие сорта виски наименее вредны и как правильно пить виски, чтобы он не вызывал тяжёлое похмелье.

Рубрика Как пить правильно

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Знак качества Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко Эксперт-токсиколог, реаниматолог Ольга Калашникова Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Если лень читать, смотрите
25 гифок про алкоголь и здоровье. Сразу всё поймёте.

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Алкоголь и секс, как сохранить потенцию.

Всё самое полезное в наших удобных и красочных приложениях: для айфонов и Андроида

 

Оставьте комментарий

Замечали ли вы, что от прозрачных алкогольных напитков похмелье бывает легче, чем от тёмных? Или особой разницы для вас нет? Поделитесь своими ощущениями в комментариях!

Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями. Будьте осторожны

trava-med (8 августа 2012, 14:18 ) 

От водки — качественной, синдром похмелья меньше чем от пива или коньяка, от тёмных напитков стал отказываться

Ответить

Игорь (26 февраля 2013, 18:01 ) 

Вы, часом, не путаете понятия прозрачный и бесцветный?

Ответить

Оставьте комментарий

Замечали ли вы, что от прозрачных алкогольных напитков похмелье бывает легче, чем от тёмных? Или особой разницы для вас нет? Поделитесь своими ощущениями в комментариях!

Читайте ещё

Самые популярные средства от похмелья. Подробный разбор составов от дотошного эксперта!

Все способы лечения похмелья

Все способы лечения похмелья

Если понимаешь, что происходит в организме, то можешь прекратить утренние страдания: быстро, безвредно, эффективно и подручными методами. Всё, что нужно знать, в одной понятной статье

Полезно ли пить умеренно

Полезно ли пить умеренно

Можно гадать, можно слушать чужой опыт, можно доверять фантазиям журналистов. А можно обратиться к знаниям независимых экспертов сайта похмелье.рф. Они точно знаю, полезно ли иногда выпивать умеренно, и какую дозу считать умеренной