Вкратце: Какао содержит ряд антидепрессантов, оно поднимает настроение и улучшает работоспособность, а также снижает отрицательное действие продуктов распада алкоголя. При похмелье рекомендуется готовить какао на воде: молоко уменьшает его биодоступность. Рекомендуемая доза при лечении похмелья: 150 мл напитка (три четверти стакана).
Почему какао помогает снять похмелье
Какао содержит ряд антидепрессантов, которые при похмелье уменьшат боль и тревогу, поднимут настроение и работоспособность:
- серотонин и растительный аналог дофамина — восстанавливают работу антиноцицептивной (противоболевой) системы нейронов ствола мозга
- триптофан
- фенилэтиламин
В какао присутсвует магний, от нехватки которого после попойки страдает нервная система и сердце.
Также какао содержит салсолинол — опиатный агонист, снижает отрицательное действие продуктов распада алкоголя на опиатные и бензодиазепиновые рецепторы.
Теобромин в какао является аналогом кофеина, но оказывает меньше побочных действий. Читайте также статью о том, что ещё помогает справиться с похмельной депрессией.
Как правильно приготовить
Какао-порошок продаётся в практически любом российском супермаркете. Напиток приготовляется из горячей воды или молока и нескольких чайных ложек порошка. Иногда требуется варить какао с водой (до добавления молока) 1 — 2 минуты.
При похмелье рекомендуется готовить какао на воде: молоко само по себе содержит триптофан, но уменьшает биодоступность теобромина.
Рекомендуемая доза при лечении похмелья: 150 мл напитка (три четверти стакана).
Какао-напиток можно заменить на тёмный (не молочный) шоколад (с содержанием какао не менее 70%). Но его следует очень тщательно долго жевать и чем-то запивать. С похмелья люди как правило испытывают сухость во рту и какао-напиток принимать значительно легче. В любом случае в напитке биодоступность какао выше.
Зато шоколад удобно брать с собой, если вам с похмелья приходится куда-то идти. Если вас ждут на работе и необходимо быстро привести себя в порядок — читайте статью о том, как выйти на работу с похмелья.
Какао или шоколад с похмелья поднимают настроение.
Какао на воде отлично помогает при похмельной депрессии. А вот лечиться антидепрессантами из аптеки при похмелье мы категорически не рекомендуем: во-первых, практически все они несовместимы с алкоголем, а во-вторых, похмельная депрессия — на самом деле не депрессия вовсе, а просто очень плохое настроение. Список самых эффективных способов поднять себе настроение с похмелья и после запоя читайте в отдельной статье.
Статья опубликована: 2015-02-05T08:00:00+08:00
Статья обновлялась в последний раз: 07.01.2019
Автор-эксперт: Станислав Радченко
Образование: врач-терапевт (Казанский ГМИ, 1989 г.), врач-кибернетик (Российский ГМУ, 1998 г.).
Бесплатный путеводитель по знаниям
Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!
Этот сайт сделан 
Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
272397 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?
Реклама