Поиск

 

Почему не получится облегчить похмелье сырым яйцом

Знак качества 100% научно. Автор этой статьи, эксперт: токсиколог, кандидат наук Станислав Радченко

Вкратце:  Сырые яйца плохо усваиваются и из-за них можно заболеть сальмонеллёзом. На нашем сайте вы найдёте более эффективные и безопасные способы предотвратить похмелье.

Энтеросгель

Помогает ли сырое яйцо предотвратить похмелье

Это известный народный рецепт, чтобы подольше пить и не пьянеть: если выпить сырое яйцо до или во время приёма алкоголя, то это поможет замедлить опьянение и предотвратить тяжёлое похмелье. Скорее всего, сырое яйцо образует в сочетании с алкоголем достаточно устойчивую коллоидную массу с общим снижением биодоступности алкоголя. В связи с этим процесс усвоения организмом алкоголя замедляется и человек, дольше обычного, остаётся при ясном уме. Но этого же можно добиться, если просто выпить меньше: при прочих равных это не означает лучшего опьянения при меньшем похмелье.


С другой стороны, следует учесть, что в сыром белке птичьих яиц содержится вещество авидин, которое связывает витамины группы B в биологически неактивные соединения. Витамины группы B играют важную роль в переработке алкоголя, и их нехватка продлит отравление организма ацетальдегидом. Сами же сырые яйца, в отличие от варёных, очень плохо усваиваются.

Кроме того, употребляя сырые яйца, не забывайте по крайней мере тщательно их мыть, чтобы не заболеть сальмонеллёзом.

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!
* Синее вино - изобретение века или очередная дешёвая подделка?
* Шампанское, меняющее жизнь в лучшую сторону. История
* Не садитесь пьяными за руль. История



Сырое яйцо — опасный и совсем неэффективный способ замедлить опьянение. Читайте статью токсиколога о том, какие способы на самом деле помогут дольше пить и не пьянеть, а от каких рецептов лучше держаться подальше.

Не нашли то, что искали?

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Энтеросгель

Знак качества Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко,  реаниматолог Ольга Калашникова, Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
209713 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

 

Реклама



Оставьте комментарий

Пытались ли вы когда-нибудь предотвратить похмелье, заранее выпив сырое яйцо? Помогла ли вам эта мера? Расскажите о своих ощущениях в комментариях!

Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.




Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями.

Анонимно 2 июля 2010, 22:30  

то же самое, что проглотить сливочное масло.а куринные яйца(кроме своих домашних)после распада союза в сыром виде просто запрещено.

Ответить

Одуванчик. 9 июля 2015, 02:51  

Тут спорное дело насчет усвоения яиц. Сырой белок не усваивается, но является связующим всё (вредное и полезное) веществом, авидин активен. Вареный/жареный белок - просто балласт.

Сырой желток - пища богов. Вареный/жареный - полубогов.

Возможно, после отравлений имеет смысл выпить сырой белок. Но лучше проблеваться и уголь черный или белый.

Ответить

Алекс 12 августа 2015, 17:57  

один вопрос, с кого была нарисована девушка)?Спасибо)!

Ответить

Администрация 12 августа 2015, 21:05  

Актриса Кейт Микуччи.

Ответить

Денис 6 октября 2017, 15:12  

Ученые могут сколько хотят теории писать, но к каждому организму теорию не приладить. Мне вот помогает неплохо.

Ответить

Атеист 6 октября 2017, 20:47  

Денис, учёные теории не только пишут, но ещё и проверяют практикой. А практика показывает, что на одном человеке теорию не проверить, потому что сравнивать ему не с кем. И когда человек говорит "а мне помогает", он просто не понимает, как работает наука, то есть просто классический дурак.

Ответить

Оставьте комментарий

Пытались ли вы когда-нибудь предотвратить похмелье, заранее выпив сырое яйцо? Помогла ли вам эта мера? Расскажите о своих ощущениях в комментариях!

Правила комментирования

1. Комментарии на сайте подвергаются модерации администрацией сайта. Комментарии, оставленные администрацией подписаны как "Администрация" или "Админ". Модерация осуществляется с частотой не менее 1 раза в неделю.

2. Сообщения в комментариях могут оставлять люди без медицинского образования.

3. Если вы имеете медицинское образование и даёте советы в комментариях, обязательно укажите тот факт, что вы медик.

4. Пользователи и модераторы этого сайта обязаны обращаться друг к другу уважительно.

5. Ваши комментарии могут быть отредактированы или удалены модераторами. Модераторы могут ограничить вам доступ к комментариям по ip или имени без предупреждения.

6. Вы можете рассказывать в комментариях о своём опыте. Любые общие медицинские утверждения, включая те, что содержат статистику и результаты исследований, а также советы медицинского характера должны сопровождаться ссылкой на заслуживающий доверия источник.

7. Вы можете писать в комментариях только правду и ту информацию, в истинности которой уверены.

8. В комментариях не допустима реклама ни в какой форме, включая ссылки на сторонние ресурсы.

Вы также можете ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и использования системы комментариев.