Особенности и виды винтажной водки Kauffman

Водка Kauffman – элитная российская водка мирового уровня.

Состав

• Спирт этиловый ректификованный класса «Люкс»;
• Вода исправленная;
• Лен масличный;
• Рожь;
• Мед светлых сортов;
• Сахар.

Особенности технологии изготовления

Водку Kauffman производят ограниченными партиями (не более 60 тыс. бутылок в год) на калужском ликероводочном заводе «Кристалл ». При изготовлении напитка используются пшеница высших сортов, собранная в годы лучшего урожая. Водка Kauffman проходит сложную фильтрацию через березовые угли, что делает ее вкус удивительно мягким. Производство напитка ведется под строгим контролем качества, с полным соблюдением всех технологий.

Упаковка

Основные виды водки Kauffman разливаются в бутылки необычной формы, символизирующей каплю, которые по специальному заказу производителя напитка, изготавливают из парфюмерного стекла на французском заводе стеклотары «Сен-Гобен».

Так как водка выпускается ограниченными партиями, вкусо-ароматический букет напитка разных лет отличается один другого. Поэтому на бутылках всегда указывается год урожая пшеницы.

Бутылки некоторых лимитированных партий, выпуск которых приурочен к каким-то важным событиям, украшают драгоценными металлами и камнями.

Ассортиментный ряд и органолептические показатели видов

• Kauffman Еврейский стандарт. Самый доступный вид линейки. Ароматический букет отличается простотой и выражен в зерновых тонах. Вкус мягкий без намека на спиртовую горечь. Крепость – 40%. Реализуется в бутылках объемом 0,5 и 0,7 л.
• Kauffman Отборная мягкая. Напиток с тонким ароматом и мягким и легким кизиловым послевкусием. Крепость – 40%. Реализуется в аутентичных бутылках объемом 0,7 л.
• Kauffman Отборная особая. Вкусо-ароматический букет представлен анисовыми и лакричными тонами с легкими цитрусовыми оттенками. Крепость – 40%. Реализуется в аутентичных бутылках объемом 0,7 л.
• Kauffman Отборная лимонно-грейпфрутовая. Водка отличается сбалансированным мягким вкусом и цитрусовым ароматом. Крепость – 40%. Реализуется в бутылках объемом 0,7 л.
• Kauffman Отборная жесткая. Напиток обладает насыщенным вкусом перечной мяты. В ароматическом букете преобладают тона луговой ромашки, однако и спиртовые тона весьма ощутимы. Крепость – 40%. Реализуется в бутылках 0,7 л.
• Kauffman Водка с классическим вкусо-ароматическим букетом, выраженном в тонах ржаного хлеба в обрамлении медовых оттенков. Крепость – 40%. Напиток относится к коллекционным и выпущен лимитированной партией в 5 тыс. бутылок.
• Kauffman Блюз. Традиционная водка с выраженными хлебными и ржаными тонами в букете, также хорошо ощущаются медовые оттенки. Крепость – 40%. Относится к коллекционной серии.
• Kauffman Смесь любви. Вкусо-ароматический букет напитка можно назвать классическим. Он представлен тонами ржаного хлеба и меда. Крепость – 40%. Коллекционная серия, выпущенная лимитированной партией в 5 тыс. бутылок объемом 0,7 л.

Также существуют и другие коллекционные серии водки Kauffman. Самая дорогая водка линейки Kauffman называется «Инаугурационная». Она произведена партией в 2000 бутылок по заказу тренера по баскетболу с мировым именем А. Гомельского в честь очередного переизбрания на должность президента РФ В. В. Путина и в качестве личного подарка для него.

Правила употребления

Водку Kauffman подают охлажденной до 5-8℃ в рюмках или стопках. У напитка мягкий вкус, поэтому его можно пить в чистом виде. Не стоит спешить закусывать напиток, следует насладиться ярким послевкусием.

Закуска

К водке Kauffman нужно тщательно подбирать закуски. Лучшим выбором станет красная или черная икра, красная рыба, печеная дичь и вяленое мясо. Не стоит подавать сладкую выпечку и десерты, сладкая основа может испортить впечатление от напитка и создаст неприятное послевкусие.

История бренда

Бренд Kauffman создан в 2000 году Марком Кауфманом. Любопытно, что по своей основной профессии создатель и владелец бренда никак не связан с производством алкоголя. Он является инженером радиосвязи и радиовещания, и даже работал в должности коммерческого директора на Московском вертолетном заводе, однако волей судеб Кауфману выпала возможность оказать помощь в организации охотничьих туров в России от компании «Балчуг». Именно тогда он впервые проявил интерес к дистрибьюции иностранного алкоголя. Тщательно проработав вопрос, Кауфман создал свой собственный водочный бренд.

Спустя 4 года после появления на рынке, водка Kauffman стала брендом года в России.

В настоящее время напиток поставляется в большинство стран СНГ и Европы.

Интересные факты

• Бутылка водки Kauffman из первой партии 2000 года стоила 100 $. Несмотря на не самую демократичную цену, вся партия довольно быстро была распродана.
• Главный раввин России Берл Лазар своей личной подпись подтвердил, что водка Kauffman «Еврейский стандарт» является кошерной.
• Несмотря на успех своей водки, которую Марк Кауфман создавал как один из символов современной России, он не перестает подчеркивать, что мечтает, чтобы когда-нибудь россияне начали ценить вино больше водки.
• На основе водке Kauffman готовится самый дорогой коктейль в мире стоимостью 30 тыс. фунтов стерлингов Ocean Sky Jet.

Попробуйте воспользоваться поиском

Задайте вопрос врачу или администратору.

Почитайте словарь терминов.

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!