Garage – слабоалкогольный (4,6%) пивной напиток с освежающими цитрусовыми нотками во вкусе.
Garage отличия от пива
Не стоит путать напиток Garage с фруктовым пивом. Он готовится по иной технологии, однако имеет в своем составе солод и хмель, первый придает ему некоторую схожесть с пивом во вкусе, а второй – крепость. Garage относят к линейке «hard drink» (тяжелых напитков) с небольшим содержанием алкоголя. Напиток идеально подходит для вечеринок и пикников.
Виды Garage и цена
Продуктовая линейка включает шесть сортов:
- Garage Hard Lemon Drink. Напиток матово-желтого цвета с приятным ароматом лимона, сладким, но не приторным вкусом с кислинкой и мягким фруктовым послевкусием.
- Garage Hard Lemon Tea Drink. Непрозрачный напиток желтого цвета с ароматом лимонного чая, сладким с цитрусовыми нотками вкусом и бархатным фруктовым послевкусием.
- Garage Hard Ginger Drink. Напиток карамельного цвета с пряным и сладким вкусом и богатым ароматом имбиря. Характерная «изюминка» – горчинка и острота.
- Garage Hard Lingonberry Drink. Напиток ярко-рубинового цвета с ягодным освежающим вкусом, и ярким брусничным ароматом.
- Garage Granny`s Anti-Compote. Напиток ярко-розового цвета с сладковато-кисловатым вкусом и ароматом садовых фруктов и ягод. В состав входят экстракты виноградной кожицы, акации и кизила.
- Garage Radja. Напиток золотистого цвета наполненный ярким ароматом манго. Вкус сладкий с пикантными пряно-освежающими нотками, обусловленными наличием в составе мяты и черного перца.
Цена напитка на российском рынке начинается от 70 рублей. Garage реализуется в стеклянных бутылках, оформленных в крафтовом тренде, закупоренных резиновой крышкой с кольцом для открывания объемом 0,44 л и банках объемом 0,5 л.
Состав Garage
В составе напитка только натуральные ингредиенты:
- профильтрованная вода;
- хмель;
- солод;
- сахар;
- аскорбиновая и лимонная кислота;
- лимонный сок;
- имбирь;
- натуральные ароматизаторы.
Варианты употребления
Пивной напиток Garage следует употреблять в чистом виде, предварительно охладив до 5-10℃, так лучше всего раскрывается его вкус и аромат. Замораживать напиток не нужно, иначе теряется его характерная кислинка.
Еще один вариант употребления со льдом через трубочку. В этом случае лучше использовать кружку Mason Jar.
Все представители линейки Garage сами по себе являются готовыми коктейлями, однако это не значит, что их нельзя миксовать с другими напитками. Ниже будут представлены рецепты коктейлей на основе этого алкоголя.
Чем закусывать
В качестве закуски отлично подходят пицца, снеки, фруктовая нарезка, крекеры, блюда из курицы, рисовые и картофельные чипсы со вкусом сыра, крабов или грибов.
Соленая, вяленая и копченая рыба, а также колбаски и темное мясо не подходят в качестве закуски к данному напитку из-за не сочетаемости вкусов.
Коктейли на основе Garage
Осенний блюз
Вам понадобится: Garage – 250 мл, джин – 50 мл, лимон.
Технология приготовления: в хайболе или стакане для пива объемом 0,33 мл смешать Garage и джин, украсить долькой лимона и подать.
Путь вперед
Вам понадобится: Garage – 45 мл, темный ром – 60 мл, Ангостура биттер – 2 мл, сахарный сироп – 15 мл, чернослив – 30 г, курага – 24 г, лед в кубиках – 300 г, ледяная сфера – 1 шт.
Технология приготовления: в бокал рокс положить ледяную сферу. В стакане для смешивания раздавить мадлером 2 кураги и 2 чернослива, залить темным ромом, настоять в течение 1 мин., добавить сахарный сироп, биттер и лед, размешать коктейльной ложечкой, процедить через стейнер в рокс и долить Garage. Украсить курагой и черносливом на шпажке.
Кардинал
Вам понадобится: имбирный Garage – 90 мл, клюквенный сок – 90 мл, лимонный сок – 30 мл, апельсиновый сок – 45 мл, лед.
Технология приготовления: в шейкере смешать соки, добавить лед, процедить через стейнер в бокал коллинз, добавить имбирный Garage и несколько кубиков льда.
Калорийность напитка Garage
У напитка достаточно высокая калорийность 240 ккал на 100 г.
История
Освежающие напитки «hard drink» зародились в южной части США, где почти круглый год стоит жара, из-за которой местные жители боялись употреблять крепкий алкоголь в чистом виде, и поэтому стали разбавлять его холодным лимонадом, чаем или соком.
В 2014 году корпорация Carlsberg Group решила побороться за рынок «тяжелых напитков» и поручила своему структурному предприятию Seth & Riley`s изготовить фруктовый пивной напиток.
Первая партия Garage была изготовлена в Финляндии на пивоварне Sinebrychoff. Напиток быстро занял свое место в нише слабоалкогольных продуктов, и благодаря своему оригинальному вкусу полюбился, как дамам, так и мужчинам разных возрастов.
На сегодняшний день Garage продается в Дании, Украине, Канаде, Финляндии, России и других странах. В России на изготовление Garage лицензирована компания «Балтика».
Интересные факты
- При создании пива производитель ориентировался на молодых людей возраста 25-30 лет, ищущих оригинальность.
- Рекламный слоган пива Garage: «Вид гениальности».
- До 30% производимых напитков Garage, потребляются в Финляндии.
Статья опубликована: 2015-02-05T08:00:00+08:00
Статья обновлялась в последний раз: 29.03.2024
Бесплатный путеводитель по знаниям
Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!
Оставьте комментарий
Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.