Поиск

 

Рецепты пива в домашних условиях

Пиво сегодня – излюбленный напиток миллионов людей на планете. Его варили еще четыре тысячи лет назад, и это только по дошедшим до нас историческим сведениям. Сохранившиеся рецепты пива во многом отличаются от современных.

Но основные ингредиенты используются и сегодня, главные из которых – солод и хмель. Сегодня возрождаются традиции изготовления пенного напитка в домашних условиях, как это и происходило сотни лет назад.

Как сделать пиво в домашних условиях?

Готовое пиво в бокалах по домашнему рецептуИменно теме домашнего пивоварения посвящены статьи нашего раздела, из которых вы получите информацию относительно того:

  • как сварить по всем правилам собственное пиво;
  • какие традиционные и необычные ингредиенты для этого можно использовать;
  • зачем хмельному солод и можно ли обойтись без него;
  • познаете технологии изготовления необычного продукта из совершенно, казалось бы, неприменимых для него ингредиентов.

Также вы узнаете, как сделать пивные коктейли, чтобы удивить гостей необычными вкусовыми сочетаниями. Как правильно их подавать и дегустировать.

Приготовление домашнего пенного напитка – это увлекательный и творческий процесс, требующий фантазии и некоторой доли риска. Ведь пиво имеет более тысячи сортов, и время от времени появляются новые, созданные энтузиастами своего дела.

Но вначале узнайте из наших статей, как создать любимое хмельное у себя на кухне, как его выдерживать, чтобы в результате получить несравненный по вкусу, цвету и аромату напиток с шапкой пены над бокалом.

Освоив простой рецепт варки, вы со временем сможете усовершенствовать мастерство, пробуя новые и новые способы приготовления слегка терпкого янтарного напитка.

Рецепты приготовления

Чтобы домашнее пивоварение принесло вам удовольствие, а достойной наградой стало восхищение домашних и друзей, мы подготовили статьи с конкретными рекомендациями, следуя которым, вы сможете:

  • Приготовить напиток из ячменя или пшеницы по простым домашним традиционным рецептам, начиная с проращивания зерна и заканчивая дегустацией.
  • Правильно использовать готовый покупной концентрат пивного сусла. А также освоить его собственноручное приготовление, поэтапно расписанное в статье.
  • Научиться варить пиво из квасного сусла, как это делали в старину, а также по классическому рецепту. Для наглядности мы подготовили к этому материалу видео рецепт.
  • Освоить несколько замечательных способов варки медового пива, столь любимого на Руси.
  • Не упустить возможности приготовить сливочное пиво, как в фильме о Гарри Поттере, наряду с другими способами, воспользовавшись рецептом от сотрудников компании Google.
  • Своими руками сварить напиток с хлебом, используя солод или без него.

Наши пивные рецепты предназначены для творческих людей, любящих создавать что-то необычное своими руками. Так пейте же собственное пенное, индивидуальное, созданное из выбранных вами ингредиентов, в которых вы уверены на 100%!