Особенности и виды винтажной водки Kauffman

Водка Kauffman – элитная российская водка мирового уровня.

Состав

  • Спирт этиловый ректификованный класса «Люкс»;
  • Вода исправленная;
  • Лен масличный;
  • Рожь;
  • Мед светлых сортов;
  • Сахар.

Особенности технологии изготовления

Водку Kauffman производят ограниченными партиями (не более 60 тыс. бутылок в год) на калужском ликероводочном заводе «Кристалл ». При изготовлении напитка используются пшеница высших сортов, собранная в годы лучшего урожая. Водка Kauffman проходит сложную фильтрацию через березовые угли, что делает ее вкус удивительно мягким. Производство напитка ведется под строгим контролем качества, с полным соблюдением всех технологий.

Упаковка

Основные виды водки Kauffman разливаются в бутылки необычной формы, символизирующей каплю, которые по специальному заказу производителя напитка, изготавливают из парфюмерного стекла на французском заводе стеклотары «Сен-Гобен».

Так как водка выпускается ограниченными партиями, вкусо-ароматический букет напитка разных лет отличается один другого. Поэтому на бутылках всегда указывается год урожая пшеницы.

Бутылки некоторых лимитированных партий, выпуск которых приурочен к каким-то важным событиям, украшают драгоценными металлами и камнями.

Ассортиментный ряд и органолептические показатели видов

  • Kauffman Еврейский стандарт. Самый доступный вид линейки. Ароматический букет отличается простотой и выражен в зерновых тонах. Вкус мягкий без намека на спиртовую горечь. Крепость – 40%. Реализуется в бутылках объемом 0,5 и 0,7 л.
  • Kauffman Отборная мягкая. Напиток с тонким ароматом и мягким и легким кизиловым послевкусием. Крепость – 40%. Реализуется в аутентичных бутылках объемом 0,7 л.
  • Kauffman Отборная особая. Вкусо-ароматический букет представлен анисовыми и лакричными тонами с легкими цитрусовыми оттенками. Крепость – 40%. Реализуется в аутентичных бутылках объемом 0,7 л.
  • Kauffman Отборная лимонно-грейпфрутовая. Водка отличается сбалансированным мягким вкусом и цитрусовым ароматом. Крепость – 40%. Реализуется в бутылках объемом 0,7 л.
  • Kauffman Отборная жесткая. Напиток обладает насыщенным вкусом перечной мяты. В ароматическом букете преобладают тона луговой ромашки, однако и спиртовые тона весьма ощутимы. Крепость – 40%. Реализуется в бутылках 0,7 л.
  • Kauffman Водка с классическим вкусо-ароматическим букетом, выраженном в тонах ржаного хлеба в обрамлении медовых оттенков. Крепость – 40%. Напиток относится к коллекционным и выпущен лимитированной партией в 5 тыс. бутылок.
  • Kauffman Блюз. Традиционная водка с выраженными хлебными и ржаными тонами в букете, также хорошо ощущаются медовые оттенки. Крепость – 40%. Относится к коллекционной серии.
  • Kauffman Смесь любви. Вкусо-ароматический букет напитка можно назвать классическим. Он представлен тонами ржаного хлеба и меда. Крепость – 40%. Коллекционная серия, выпущенная лимитированной партией в 5 тыс. бутылок объемом 0,7 л.

Также существуют и другие коллекционные серии водки Kauffman. Самая дорогая водка линейки Kauffman называется «Инаугурационная». Она произведена партией в 2000 бутылок по заказу тренера по баскетболу с мировым именем А. Гомельского в честь очередного переизбрания на должность президента РФ В. В. Путина и в качестве личного подарка для него.

Правила употребления

Водку Kauffman подают охлажденной до 5-8℃ в рюмках или стопках. У напитка мягкий вкус, поэтому его можно пить в чистом виде. Не стоит спешить закусывать напиток, следует насладиться ярким послевкусием.

Закуска

К водке Kauffman нужно тщательно подбирать закуски. Лучшим выбором станет красная или черная икра, красная рыба, печеная дичь и вяленое мясо. Не стоит подавать сладкую выпечку и десерты, сладкая основа может испортить впечатление от напитка и создаст неприятное послевкусие.

История бренда

Бренд Kauffman создан в 2000 году Марком Кауфманом. Любопытно, что по своей основной профессии создатель и владелец бренда никак не связан с производством алкоголя. Он является инженером радиосвязи и радиовещания, и даже работал в должности коммерческого директора на Московском вертолетном заводе, однако волей судеб Кауфману выпала возможность оказать помощь в организации охотничьих туров в России от компании «Балчуг». Именно тогда он впервые проявил интерес к дистрибьюции иностранного алкоголя. Тщательно проработав вопрос, Кауфман создал свой собственный водочный бренд.

Спустя 4 года после появления на рынке, водка Kauffman стала брендом года в России.

В настоящее время напиток поставляется в большинство стран СНГ и Европы.

Интересные факты

  • Бутылка водки Kauffman из первой партии 2000 года стоила 100 $. Несмотря на не самую демократичную цену, вся партия довольно быстро была распродана.
  • Главный раввин России Берл Лазар своей личной подпись подтвердил, что водка Kauffman «Еврейский стандарт» является кошерной.
  • Несмотря на успех своей водки, которую Марк Кауфман создавал как один из символов современной России, он не перестает подчеркивать, что мечтает, чтобы когда-нибудь россияне начали ценить вино больше водки.
  • На основе водке Kauffman готовится самый дорогой коктейль в мире стоимостью 30 тыс. фунтов стерлингов Ocean Sky Jet.

    • Здоровая ли у вас печень? Пройдите бесплатный тест!

Оставить комментарий

Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями.

Рассылка