Ответ токсиколога Станислава Радченко на вопрос посетителя сайта
Станислав Радченко 26 ноября 2019, 17:06
Valominova, добрый. Если нет индивидуальной непереносимости молока, то не вредно употреблять и молоко. Но лучше - молочные продукты, в них полезные бактерии.
Результаты научных трудов обычно публикуются в научных журналах. ВАКовский список изданий - на сайте Минобрнауки РФ, буржуйских - на сайте PubMed.
Valominova 24 ноября 2019, 10:10
Добрый день!
Сейчас бессчётное количество материалов в интернете о влиянии на наш организм таких веществ как Казеин и Лактоза и о пользе/вреде употребления молока, соответственно.
Понятно, что большинство статей пишут обычные блогеры или контент-менеджеры, которые не имеют никакого отношения к науке и здоровью человека.
Хочется найти научное мнение относительно данных веществ их пользе или вреде.
Полезно или вредно употребление молочных продуктов? Всех ли, или не всех? И где найти научные труды на эту тему?