x

10 самых опасных мифов об алкоголе

Изучайте нашу полезную инфографику!

10 интересных фактов для любителей пива.

Алкоголь и секс, как сохранить потенцию.

Почему виски вреднее водки.

10 правил хорошей закуски.

Плотная еда с похмелья: почему врачи не рекомендуют

 

Вкратце:  С похмелья лучше не есть совсем или ограничиться лёгкой пищей. Плотная еда мешает организму очиститься от вредных веществ и поэтому делает похмелье более длительным.

Знак качества 100% научно! Статьи на этом сайте написаны экспертами: токсикологами и наркологами.

Врачи не рекомендуют «поправлять здоровье» с похмелья плотной едой. Иногда в журналах и на сайтах пишут, что жирная пища способствует выбросу гормонов, которые якобы облегчат состояние и даже советуют рецепты в духе яичницы с беконом или мясной бульон, но вред от плотной пищи только усугубит состояние.

Плотная еда содержит жиры и белки в больших количествах. Их поступление в организм повышает нагрузку на печень. Жиры требуют дополнительного выделения желчи, поскольку липаза (фермент, расщепляющий жиры до глицерина и жирных кислот) работает только в отношении жировой эмульсии, а эмульгатором жиров является желчь, вырабатываемая печенью.

Белки при неполном переваривании доходят до толстого кишечника, аминокислоты, из которых они состоят, подвергаются декарбоксилированию и образуют высокотоксичные вещества — фенол, скатол, бензол, индол. Эти вещества всасываются в кровь и по системе воротной вены поступают в печень, где должны обезвреживаться путём конъюгации с глюкуроновой кислотой и затем выводиться через почки. Печень при похмелье в это время уже перегружена как переработкой альдегидов и кетонов, так и обезвреживанием продуктов распада белков, которые поступили с пищей накануне. Поэтому плотный завтрак при похмелье заслуживает внимание только как способ вызвать понос или рвоту.


Помните об этом, постарайтесь с утра ограничиваться лёгкой пищей. Если уж очень хочется поесть — открывайте статью «Что лучше есть с похмелья»: из неё вы узнаете, какие продукты не ухудшат ваше состояние с похмелья, а даже наоборот, помогут быстрее пойти на поправку.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Знак качества Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко Эксперт-токсиколог, реаниматолог Ольга Калашникова Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Если лень читать, смотрите
25 гифок про алкоголь и здоровье. Сразу всё поймёте.

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Если плохо сейчас, кликните сюда: быстро избавиться от похмелья в домашних условиях

Некогда читать? Мы пришлём советы на почту.

Алкоголь и секс, как сохранить потенцию.



Всё самое полезное в наших удобных и красочных приложениях: для айфонов и Андроида

Оставьте комментарий

А вам нравится плотный завтрак с похмелья? Или вы предпочитаете немного разгрузиться после выпивки? Замечали ли вы, чтобы какая-то определённая пища облегчала утреннее состояние? Поделитесь своими ощущениями в комментариях!

Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями. Будьте осторожны

KoCTOnPAB (30 ноября 2009, 11:39 ) 

Горячий куриный бульон

Ответить

Анонимно (7 декабря 2009, 15:04 ) 

бульончик любой, с хлебушком и уксусом....вот больше ничего не надо...вот только его )))))

Ответить

Анонимно (23 декабря 2009, 12:07 ) 

Ага млин и так полная печень уксуса и ты туда ещё контрольный залп делаешь !!! И к тридцати годам цироз и прободная язва !!!! Впяред Товарищ

Ответить

Анонимно (26 декабря 2009, 11:41 ) 

хаш. Поправляет мгновенно.

Ответить

вуаля (19 января 2016, 03:59 ) 

100% помогает! я был удивлен, я его теперь морозильнике в кастрюле буду держать чисто для этого случая

Ответить

Анонимно (29 декабря 2009, 16:42 ) 

супчег из баранины 100-150 холодненькой...

Ответить

Дима (9 января 2010, 23:19 ) 

С этим я согласен, можно ещё рассольчиком 2стакашак запить!

Ответить

Анонимно (11 января 2010, 18:10 ) 

Доширак. Причем только в похмелье. Так я его не ем.

Ответить

Анатолий (11 января 2010, 19:58 ) 

соляночка, собственного приготовления, просто прелестно оттягивает )))

Ответить

Похмельный Бобр (8 декабря 2010, 09:51 ) 

Это когда похмелье "правильное", согласен. Там витаминов и солей много. Но...когда тошнит лишь от вида Макаревича в фартуке и идиотской передачи "Смак"... Лучше ограничить себя бульончиком;)

Ответить

Анонимно (12 января 2010, 00:31 ) 

Мясо. Много мяса заранее, баранины или свинины..

Ответить

Анонимно (15 января 2010, 02:12 ) 

борщ))))))))

 

Ответить

Анонимно (20 мая 2010, 09:34 ) 

Окрошка!!или щи!!

Ответить

f44298 (14 июня 2010, 20:19 ) 

Уха из сёмги , очень поправляет!!!

Ответить

пздц (25 июня 2010, 22:23 ) 

а я не знал что плотно хавать нельзя было(((

Ответить

Анонимно (30 июля 2010, 09:06 ) 

хаш, окрошка, бульон, рассольник, уха, борщ или щи

Ответить

intoxicated man (31 июля 2010, 00:07 ) 

Щи из кислой капусты,зубчик чеснока и гренки из ржаного хлеба.

Ответить

Синюшный Бобр (8 декабря 2010, 09:45 ) 

Кружка Магги, можно с хлебушком, но лучше с сухариком натертым чесночком.

Ответить

Пьяная устрица (21 февраля 2013, 12:36 ) 

Прикалываешься штоле? Такая химия, только усилит нагрузку на печень.

 

Ответить

smile (13 апреля 2011, 16:13 ) 

я второй день отхожу,на еду смотреть не могу,7 дней пили пиво и при этом ничего не ел (отмечали рождения сына),...вот что в таком случае делать,тошнит и мутит до сих пор,не под капельницу ж ложиться))))))))))

Ответить

Рикки (12 января 2013, 23:33 ) 

Без хорошей закуски, употребление алкоголя теряет свой блеск.

Ответить

Алкашня (25 декабря 2014, 14:01 ) 

Я вам так скажу. Все эти советы: мед, лимон, чай, бульон имеют смысл только при не большом похмелье и к выходу из многодневной пьянки не имеют отношения. Я могу что-то использовать из этих советов сегодня, примерно через 53 часа после последнего употребления спиртного. 2 суток до этого была просто смерть. Только время лечит. А переждать помогают успокоительное. Лучше капельница. Не пейте, господа.

Ответить

Оставьте комментарий

А вам нравится плотный завтрак с похмелья? Или вы предпочитаете немного разгрузиться после выпивки? Замечали ли вы, чтобы какая-то определённая пища облегчала утреннее состояние? Поделитесь своими ощущениями в комментариях!

Читайте ещё

Самые популярные средства от похмелья. Подробный разбор составов от дотошного эксперта!

Все способы лечения похмелья Все способы лечения похмелья

Если понимаешь, что происходит в организме, то можешь прекратить утренние страдания: быстро, безвредно, эффективно и подручными методами. Всё, что нужно знать, в одной понятной статье

Полезно ли пить умеренно Полезно ли пить умеренно

Можно гадать, можно слушать чужой опыт, можно доверять фантазиям журналистов. А можно обратиться к знаниям независимых экспертов сайта похмелье.рф. Они точно знаю, полезно ли иногда выпивать умеренно, и какую дозу считать умеренной