Поиск
 

История задержанного рейса или День рождения кофе по-ирландски.

Кто-то начинает день и просыпается только с кофе, а есть те, кто считает, что «с утра принял — весь день свободен». Есть золотая середина — ценители «кофе по-ирландски».

кофе по-ирландски.

Этот бодрящий напиток так суров, что в некоторых рецептах алкоголя в составе больше половины объёма.

История этого напитка весьма любопытная.

Точное место рождения горячего коктейля из сливок, кофе и виски — аэропорт Шаннон (Ирландия).

В далёком 1942 авиация была ещё не так совершенна. Перелёты через Атлантический океан был опасным и через чур длинным. Остановку делали как раз в Шанноне.

В тот день, когда произошла эта история, погода не баловала. Пассажиры ежились и сердито бурчали, ожидая своего рейса. Глядя на это, местный бармен — Джозеф Шеридан, решил взять инициативу в свои руки.

Всем известна любовь ирландцев к виски. Напаивать пассажиров чистым напитком было бы слишком, поэтому они были влиты в кофе, а, для маскировки запаха, туда же отправились сливки.

На вопрос о том, как называется коктейль, бармен задумчиво выдал:

— Кофе по-ирландски!

Так пассажиры приятно скоротали время, заметно повеселели и согрелись.

На этом история могла бы закончится, но среди дегустирующих новинку был репортер, летевший в Америку. Он поделился открытием со своим другом барменом из Сан-Франциско. Так согревающий напиток перекочевал в Америку, а дальше стал уверено завоёвывать мир.

Irish Coffee — это десерт и напиток в одном флаконе. Благодаря мягкому вкусу и приятному горячительному эффекту он стал очень популярен. Имеет различные вариации и пропорции. Но три составляющих являются неизменными: густые белоснежные сливки, сладкий тростниковый сахар и настоящие ирландские виски. Приготовленный с этим кофе просто не может ни быть особенным!

Читайте также: Шесть хитростей для похмелья



Подпишитесь на наш ДЗЕН-канал!
Всё про алкоголь! У нас есть грамотные советы от врачей, полезные обзоры и смешные истории.

Любите видео? Подпишитесь на наш Ютуб-канал!


« Все записи блога

 
 

ТЕСТ! Умеете ли вы пить грамотно?

10 мифов о печени