Поиск

« Все вопросы

Почему кетчуп и майонез хранятся без холодильника?

Ответ специалиста на вопрос посетителя сайта



Найк 6 июня 2017, 18:01  

Станислав, а как так получается, что кетчупы и майонезы обычно хранятся в супермаркетах не в холодильниках, но не портятся при этом? За счёт антиоксиданта? Спасибо.

Станислав Радченко 15 июня 2017, 23:57  

За счёт консервантов, скорее. В том числе естественных - горчица, соль, перец, уксусная кислота.

Оставить сообщение

Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.






Знак качества Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко,  реаниматолог Ольга Калашникова, Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
194677 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

 



2545