Поиск

« Все вопросы

Каковы особенности воздействия сидра на организм?

Ответ токсиколога Станислава Радченко на вопрос посетителя сайта



Саша   

Станислав, а как Вы можете прокомментировать воздействие сидра на организм? Есть, какие-то специфические особенности? Или от большего количество, может расти давление (аналог. с пивом) и на этом в целом всё?

 

Имеется в виду сидр такого состава: лимонная кислота, сок яблочный сброженный, глюкозно-фруктозный сироп и углекислый газ. Правда, некоторые производители ещё добавляют антиоксидант натрия метабисульфита. Оно сильно вредное при регулярном употреблении?

 

Заранее спасибо за ответы!


Станислав Радченко   

Саша, все браги содержат примеси, которые затрудняют метаболизм алкоголя. Сидр содержит пузырьки газа, усиливающие всасывание, и яблочную кислоту, которая за счёт активации цикла Кребса уменьшает данный эффект. В Вашем варианте имеется ещё и лимонная кислота, которая тоже активирует цикл Кребса (правда, непонятно отношение концентраций яблочной и лимонной кислот - от этого зависит, не будут ли они бороться друг с другом в цикле Кребса). Обычно браги типа сидра переносятся легче самогона при употреблении в небольших дозах, но характер опьянения от сидра часто побуждает употребить его в больших объёмах.

Оставить сообщение



Знак качества Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко,  реаниматолог Ольга Калашникова, Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Если лень читать, смотрите
25 гифок про алкоголь и здоровье. Сразу всё поймёте.

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Алкоголь и секс, как сохранить потенцию.