Правда ли, что сырые яйца вообще не усваиваются?
Ответ специалиста на вопрос посетителя сайта
Оставить сообщение
Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.
Павел 28 марта 2015, 22:33
А правда ли, что сырые яйца вообще не усваиваются? Если память мне не изменяет, именно это и именно такими словами утверждал Онищенко :)
Станислав Радченко 1 апреля 2015, 17:11
Не знаю, о чём конкретно говорил Онищенко, скорее всего о том, что сырые усваиваются хуже (это правда), плюс опасность сальмонеллёза. Но если бы сырые яйца не усваивались совсем, за ними не охотились бы ни змеи, ни коты, ни лисы.