Поиск

« Все вопросы

Правда ли, что сосиски нельзя варить в пластиковой оболочке?

Ответ специалиста на вопрос посетителя сайта



Павел 14 января 2015, 21:22  

Станислав, здравствуйте!

 

Часто слышу, что сосиски нельзя варить в пластиковой оболочке: якобы при нагревании из этой оболочки могут выделяться ядовитые вещества. Скажите, вам известно что-нибудь о том, из чего делаются эти оболочки. И нужно ли в принципе избегать контакта еды с нагретым пластиком?


Станислав Радченко 14 января 2015, 23:39  

Есть "пищевой" пластик, малочувствительный к нагреванию. Об этом, как правило, явным образом пишется на соответствующем изделии. Во всех остальных случаях нужно держать пластик подальше от мест приготовления пищи путём термообработки.

Оставить сообщение

Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.






Знак качества Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко,  реаниматолог Ольга Калашникова, Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
183252 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

 





Статьи партнёров: