Правда ли, что водка сглаживает последствия употребления испорченных продуктов?

Петра (8 августа 2014, 20:54 ) 

Станислав, правда ли, что предварительно употребленное большое количество водки сглаживает последствия употребления просроченных/испорченных продуктов?

Станислав Радченко (10 августа 2014, 02:15 ) 

Да, такое бывает.

Павел (10 августа 2014, 18:51 ) 

Удивительно. Станислав, а как это действует?

Станислав Радченко (12 августа 2014, 17:13 ) 

Павел, если употребление крепкого алкоголя и просроченного продукта незначительно разнесено во времени, то они встречаются в желудке, и спирт убивает часть микробов. Не исключено также денатурирующее влияние спирта на бактериальные токсины.