Узнайте, умеете ли вы пить грамотно.
Пройдите бесплатный тест!

Рассол как средство от похмелья: научное обоснование

ДринкOFF

Почему рассол помогает от похмелья

Обезвоживание, а точнее патологическое перераспределение воды в организме — одна из основных причин похмелья. Алкоголь является диуретиком, то есть мочегонным средством: он подавляет выработку мозгом гормона вазопрессина, который регулирует водно-солевой баланс. Ещё часть влаги из организма выводится с дыханием. Учащённое дыхание способствует ускорению потери жидкости, едва ли не в два раза: а в состоянии опьянения и с похмелья человек дышит чаще: это реакция организма на присутствие алкоголя (и примерно десятая часть алкоголя выводится с выдыхаемым воздухом).

Именно поэтому с утра так хочется пить (пересыхают слизистые, в народе это называется «сушняк»). С другой стороны с похмелья человек опухает, говоря по-научному, появляются отёки тканей, иногда заметные, а иногда выявляемые только при ощупывании. Но именно отёки вызывают головную боль и дают нагрузку на сердце. То есть, в тканях воды избыток, но наблюдается недостаток объёма циркулирующей крови.

Итак, можно просто выпить воды, но тогда в плазме крови снизится осмотическое давление (определяется концентрацией растворённых веществ и солей). Осморецепторы, замкнутые на центральную нервную систему, быстро отреагируют, и вам захочется в туалет, потому что почки получат сигнал избавляться от якобы лишней воды. Значит, сразу пополнить нехватку воды не получится, и процесс весьма затянется.

Поэтому прежде, чем пить воду, разумно пополнить потери солей-электролитов: например, выпить стакан рассола: капустного или огуречного.


Кстати, на самом деле народным средством от похмелья был капустный, а не огуречный рассол. В отличие от огуречного капустный рассол содержит янтарную кислоту. Это же относится к квашеной капусте.


Бытует мнение, что рассол полезен с похмелья, так как богат макроэлементом калием. На самом деле содержание калия в рассоле не имеет терапевтического значения и не способно устранить его относительный, и в особенности абсолютный недостаток.

Как грамотно принимать рассол с похмелья

Во-первых, убедитесь, что вы собираетесь пить именно рассол, а не маринад

Во-вторых, доза должна быть небольшой — не более стакана. В противном случае усилится отёк тканей и связанные с ним неприятные последствия: головная боль и нагрузка на сердце.

Быстрые ссылки

7 самых глупых мифов об алкоголе

как быстро протрезветь

Умеете ли вы пить? Проверьте себя!

если плохо сейчас, кликните сюда: снять похмелье


Знак качества Информация подготовлена экспертами. Строго научно. Проверено экспериментально.



Реклама:
Массажное кресло является не только последним словом в современной индустрии комфорта, но и замечательным средством для поддержания здоровья.

Оставьте комментарий

Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями. Будьте осторожны

Анонимно (12 января 2010, 11:50 ) 

Только важно не перепутать и пить именно рассол - из под соленых огурцов, а не маринад, из под маринованных, в маринаде содержится уксус.

Ответить

Монстр (17 сентября 2011, 00:27 ) 

Ненавижу расслолы!!! Тьфу, мерзость! Всегда похмеляюсь горяченькой манной кашей с маслицем, похмелье как рукой снимает, проверено неоднократно!!

Ответить

Рикки (12 января 2013, 23:27 ) 

Да ты извращенец))) (не в обиду)

 

Ответить

дядя Вова (31 марта 2010, 21:16 ) 

Да, да, да! Именно рассол! Именно 2 и даже 3 стакана! И лучше именно КАПУСТНЫЙ!

Извините... - богатый личный опыт.

Ответить

Анонимно (30 апреля 2010, 07:55 ) 

а я помидорный пью!

Ответить

Анонимно (6 мая 2010, 14:09 ) 

Я тоже пью помидорный)) Холодненький, солёненький, ммм...))))

Ответить

Анонимно (16 мая 2010, 13:35 ) 

Бля заебок,вчера всю ночь бухал,утром рассола пол банки,класс

Ответить

Эд (30 июля 2010, 11:24 ) 

мне с похмела хорошо квашеной капустки с рассольчиком, зеленюшки туда покрошить и маслица ароматного!...

Ответить

Анонимно (30 июля 2010, 23:43 ) 

Капустный решает.Отжать 1-2 стакана и пить холодным.

Ответить

Анонимно (10 августа 2010, 03:00 ) 

для меня лучше всего россол - из под огурцов ..и огурцами закусывать.. и вам советую.. а лучше всего не пить .. а то за одно принятие алкоголя умирают тысячи клеток мозга ..из - за этого у нас на следующий день болит голова!!

Ответить

Анонимно (28 марта 2011, 18:06 ) 

Я не пью алкоголь вообще, но про рассол интересно, что он помогает преодолеть обезвоживание. Это актуально не только для алкоголиков, но и для тех, кто дорожит здоровьем. (А то я все думаю, почему он такой вкусный, этот рассольчик...) Спасибо!

Ответить

Созависима (11 ноября 2011, 17:00 ) 

голова болит не из-за потери клеток головного мозга, а т.к любые алкогольные напитки нарушают химический обмен веществ в организме, при помощи которых общаются все клетки. Кроме того, они стимулируют процессы воспаления, а также вызывают отек сосудов, что и приводит к боли в голове.

Ответить

Blackmon (13 октября 2010, 15:59 ) 

Слышал, что рассол хорошо похмеляет, потому, что содержит укроп. Именно вещества, имеющиеся в укропе, и предают ему анти похмельные свойства. Я пробовал при засолки огурцов, специально побольше добавить укропа. Утверждать точно не берусь, но похмелье снимает, вроде как, действительно получше. Прокомментируйте пожалуйста

Ответить

Павел (13 октября 2010, 16:03 ) 

Задать вопрос непосредственно врачу можно на нашем форуме.

Ответить

Александр (26 мая 2012, 17:00 ) 

Хочу опровергнуть все сказанное в статье о свойствах рассола. На самом деле рассол выполняет немного другие функции в организме. Он не восполняет потерю солей. А значит, он не несет организму столь необходимой ему воды. Здесь все немного сложнее. Прошу запомнить: соленый раствор организмом не усваивается! Вспомните, что происходило с моряками, оставшимися без пресной воды и пытавшимися утолить жажду соленой морской водой. Они погибали от поноса!!! Да, да, да! Соленый раствор, в том числе и рассол, попадая в кишечник, производит обратное действие - притягивает воду из организма в кишечник. Таким образом он как бы сорбирует токсины, которые в организме повсюду после хорошей пьянки. С жидкостью, которая всасывается через стенки кишечника в обратном направлении, в кишечник всасываются токсины, а затем эти токсины выносятся вместе с калом. Тот, кто выпивал с похмелья пару стаканов рассола, может подтвердить, что через время кишечник начинает активно очищаться. Причем выходит из кишечника столько, что диву даешься: и откуда в тебе столько дерьма))) И после принятия рассола снова хочется пить. Пить, пить, пить... А вот та вода, которую пьем через время после рассола, уже начинает выполнять свою прямую задачу - восполнять ее недостаток в организме.

Ответить

анна (22 июля 2012, 18:00 ) 

Абсолютно все точно Александр написал. Понос такой, что не знаешь в какой узел задницу завязать. Этот рецепт нужно рекомендовать только тем, кто не собирается выходить из дома, причем длительное время (часов 6-8)

Ответить

Павел (22 июля 2012, 19:12 ) 

Бгг. Понос у вас от алкоголя, а не от рассола. У здорового человека один (как рекомендуется в статье) стакан рассола никакого поноса не вызывает. И ничего, конечно, не "как бы сорбирует".

При похмелье же понос -- обычное дело. Это естественная реакция организма на интоксикацию. Ну и совершенно правильная реакция. Обратите внимание, эксперт этого же сайта рекомендует чистку кишечника как первоочередное средство.

Ответить

Айнем (1 декабря 2012, 03:07 ) 

Абсолютно согласен: понос именно что от избытка алкоголя. А рассол в таких случаях даже наоборот — крепит.

 

Ответить

Павел (22 июля 2012, 19:12 ) 

Вообще как в том анекдоте "дайте ещё две бутылки водки и спрайта, а то что-то меня от колы тошнит".

Ответить

Руслан (2 января 2013, 19:49 ) 

Идиоты - бороться надо не со следствием, а с причиной. Не пей - и не будет сушняка и похмелья. Не пью алко напитки, чего и вам желаю.

Ответить

Администрация (3 января 2013, 16:25 ) 

А с чем надо бороться, чтобы на этот сайт перестали раз в неделю заходить идиоты, которые принимаются объяснять взрослым людям очевидную вещь? Уже четвёртый год сайт работает, а идиоты всё не переводятся :)

Ответить

Руслан (3 января 2013, 16:36 ) 

Стало быть, кто то попутал местами взрослых дядей и идиотов - алкашей , которые сначала напьются того, орт чего болит их дурная башка, а потом ищут как чтоб боль унять ))) Не пей! Трезвость норма жизни!

Ответить

Макар (26 марта 2013, 09:44 ) 

Трезвость норма жизни? - Да не в жизнь!

Ответить

Андрюха (9 октября 2013, 09:24 ) 

подавить сушняк и головную боль уже научились))) Вот что с "трясучкой" делать? ((( Выпиваю ооочень редко, но основательно) Колотит потом как жучку на помойке и паника... Как с этим бороться?

Ответить

Александр (12 ноября 2013, 22:13 ) 

Незнаю,что у вас там за похмелье. Но лично мне ничего не помогает,кроме нескольких дней отходняка,даже если снова побухать, вроде уже прёт а всё равно херова и это при том,что голова почти никогда не болит, а просто состояние до такой степени херовое,что словами практически нвозможно передать. Вообщем хуже похмелья мне сложно,что то представить, поэтому сейчас я вообще не пью,ну его нах...

Ответить

ЫЫЫ (12 ноября 2013, 22:28 ) 

конечно не пей браток если пить не умеешь

Ответить

Оставьте комментарий