« Все вопросы

Вопрос-по "вредным/полезным" примесям в дистиллятах

Ответ токсиколога Станислава Радченко на вопрос посетителя сайта



Игорь (31 августа 2012, 21:41 ) 

Станислав, добрый день! Очень интересный и полезный ресурс, начал его вдумчиво изучать ;)

 

Вопрос-по "вредным/полезным" примесям в дистиллятах. Не смею ставить под сомнение ваш опыт и знания в этой области, но скажите пожалуйста, как объяснить, что субъективно (а в этом случае это и есть самая объективная оценка) последствия возлияний на следующий день, да и на нынешний вечер тоже, при употреблении, например, виски, для меня гораздо безболезненние, чем после водки. И это при том, что на дистилляты я "перешел" сравнительно недавно, до этого всю сознательную жизнь пил водку (не алкаш, конечно)). Подобный "переход" на дистилляты осознанно осуществили многие мои друзья и знакомые, кто раньше, кто позже. Может это возрастное? Да, "доза" меньше не стала ;))

 

С уважением, Игорь

Станислав Радченко (2 сентября 2012, 20:48 ) 

Относительно Ваших друзей я точно не берусь определить причины перехода с одних напитков на другие. Скорее всего, это социальные причины. Что касается Вас лично, попробуйте провести более чистый эксперимент. Например, в первую неделю выпейте залпом виски (примерно по 5 мл на каждый килограмм массы), а через неделю в то же время суток - тот же объём водки. Разумеется, виски и водка должны быть заведомо качественными. Зафиксируйте время наступления похмелья и свои ощущения в обоих случаях.

Игорь (2 сентября 2012, 22:38 ) 

Станислав, я не смогу 550 мл залпом, ни водки, ни виски. ))) А ощущения я уже и так описал-после виски гораздо менее чувствительные и негативные. И не только наутро, но и сразу после застолья. И друзья перешли на дистилляты именно из-за таких-же ощущений.

Станислав Радченко (3 сентября 2012, 10:36 ) 

Игорь, а вот американцы получили другие данные, цитирую: "No effect of beverage congeners was found except on hangover severity, with people feeling worse after bourbon."

 

Rohsenow D.J. et al. Intoxication with bourbon versus vodka: effects on hangover, sleep, and next-day neurocognitive performance in young adults. Alcohol Clin Exp Res. 2010 Mar 1;34(3):509-18.

Игорь (3 сентября 2012, 11:37 ) 

Ну американцы, что с них взять! )))

Ладно, не буду заморачиваться, доверюсь своим ощущениям

Павел (3 сентября 2012, 14:55 ) 

Позволю себе вставить пять копеек: американцы проводили дотошный эксперимент на 95 добровольцах http://xa.yimg.com/kq/groups/13727156/1188506797/name/Bourbon vs Vodka.pdf

 

Мне кажется, полагаться на чужой (достоверный и объективный) опыт всегда разумнее, чем использовать свой организм в качестве реторты и доверять такой ненадёжной штуке как память и "ощущения".

Игорь (3 сентября 2012, 15:49 ) 

Ну так я и не собирался пить залпом поллитра виси, а на следующую неделю-поллитра водки, и потом сравнивать, что произошло. Мой организм, действительно, легче стал переносить дистилляты, нежели водку, пусть и по субъективным ощущениям, а это и главное- именно то, что я чувствую. И если мне будут по-науке говорить, что нечто более лучше, при этом ссылаясь на чужой, сугубо индивидуальный опыт, а я от этого буду чувствовать себя хуже, так зачем мне такое?

Станислав Радченко (3 сентября 2012, 17:40 ) 

Игорь, Ваш вопрос был: "...как объяснить, что субъективно последствия возлияний на следующий день ... при употреблении, например, виски, для меня гораздо безболезненнее, чем после водки".

Про друзей Ваших я сделал только предположение. Это общий случай, и для общего случая мы с редактором дали ссылку. Ответить на вопрос "почему для меня..." можно, только поставив эксперименты лично на Вас.

Игорь (3 сентября 2012, 20:22 ) 

Станислав, спасибо! Ну, думаю, экспериментировать над собой не буду, попробую просто руководствоваться здравым смыслом )))

Павел (3 сентября 2012, 21:06 ) 

Станислав, а в теории может существовать человек, который лучше переносит виски, чем водку? Или это исключительно искажение восприятия?

Станислав Радченко (3 сентября 2012, 21:56 ) 

Может. Имеет значение, например, режим приёма и закуска. И то, и другое для этих напитков, как правило, разное.

Станислав Радченко (3 сентября 2012, 21:57 ) 

Эмоциональное отношение имеет значение - через тот же кортизол и опиаты.


Знак качества Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Эксперт-токсиколог Станислав Радченко Эксперт-токсиколог, реаниматолог Ольга Калашникова Эксперт-нарколог Максим Кирсанов

Если лень читать, смотрите
25 гифок про алкоголь и здоровье. Сразу всё поймёте.

Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Полезные ссылки о похмелье

7 самых опасных мифов об алкоголе

Умеете ли вы пить? Проверьте себя!

Если плохо сейчас, кликните сюда: быстро избавиться от похмелья в домашних условиях

Нужно повышать градус или понижать? Узнайте.

Изучайте полезную инфографику!

Алкоголь и секс, как сохранить потенцию.

Как правильно закусывать?



Всё самое полезное в наших удобных и красочных приложениях: для айфонов и Андроида


Оставить сообщение



Читайте ещё

Самые популярные средства от похмелья. Подробный разбор составов от дотошного эксперта!

Все способы лечения похмелья Все способы лечения похмелья

Если понимаешь, что происходит в организме, то можешь прекратить утренние страдания: быстро, безвредно, эффективно и подручными методами. Всё, что нужно знать, в одной понятной статье

Полезно ли пить умеренно Полезно ли пить умеренно

Можно гадать, можно слушать чужой опыт, можно доверять фантазиям журналистов. А можно обратиться к знаниям независимых экспертов сайта похмелье.рф. Они точно знаю, полезно ли иногда выпивать умеренно, и какую дозу считать умеренной