Подскажите, пожалуйста, применимо ли все написанное про пользу вина к красному сухому вину, на этикетке которого есть надпись: "Содержание вредных для здоровья веществ не превышает допустимые нормы в соотв. с ..." и в составе которых фигурирует диоксид серы в качестве консерванта? К сожалению, сейчас в магазинах крайне сложно найти вино без этой дряни. Спасибо.
Станислав Радченко 31 октября 2010, 23:35
Содержание диоксида серы - практически неизбежное следствие разлива вина по бутылкам. По крайней мере, без диоксида серы вина мне ещё не попадались. Во-первых, сернистым ангидридом обрабатывают виноградники, во-вторых, он применяется при изготовлении вина в качестве стабилизатора начального сусла.
В тех дозах, в которых он присутствует в вине, он безвреден. Гораздо больше его концентрация в воздухе некоторых промышленных центров.
Правда, в наше время довольно много людей имеют аллергию на соединения серы - вот у них могут быть некоторые неприятности даже от приёма вина.
Alexey 1 ноября 2010, 04:39
Ок, спасибо за хорошую новость. Интересно, у вас есть какие-нибудь рекомендации относительно выбора более-менее качественного вина? Например, не дешевле 300 рублей или только таких-то компаний-дистрибьюторов.
Станислав Радченко 3 ноября 2010, 03:24
Нет, такой труд я на себя не возьму. Для меня это было бы обратной задачей - обычно я могу говорить только о каком-то конкретном напитке, что вот, мол, его - не стоит. Потому-то и потому-то.
Ларка 27 марта 2011, 22:45
И в первом и во втором триместре бывало иногда выпивала грамм по 100 сухого красного вина... Чем это может быть вредно??
Станислав Радченко 28 марта 2011, 03:59
По 100 г сухого красного? Как часто? И сколько Вы весите вне беременности?
Ларка 23 апреля 2011, 21:29
Киллограмм 70 вешу...
Где-то раз в неделю могла выпить или реже... Тут и праздники попали :) и новый год захватила...
Станислав Радченко 28 апреля 2011, 22:01
100 г сухого раз в неделю точно не вредно :) :)
Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.
Думаете, что умеете пить? Пройдите тест, проверьте себя!
272044 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?
Этот сайт сделан 
Alexey 30 октября 2010, 18:08
Подскажите, пожалуйста, применимо ли все написанное про пользу вина к красному сухому вину, на этикетке которого есть надпись: "Содержание вредных для здоровья веществ не превышает допустимые нормы в соотв. с ..." и в составе которых фигурирует диоксид серы в качестве консерванта? К сожалению, сейчас в магазинах крайне сложно найти вино без этой дряни. Спасибо.
Станислав Радченко 31 октября 2010, 23:35
Содержание диоксида серы - практически неизбежное следствие разлива вина по бутылкам. По крайней мере, без диоксида серы вина мне ещё не попадались. Во-первых, сернистым ангидридом обрабатывают виноградники, во-вторых, он применяется при изготовлении вина в качестве стабилизатора начального сусла.
В тех дозах, в которых он присутствует в вине, он безвреден. Гораздо больше его концентрация в воздухе некоторых промышленных центров.
Правда, в наше время довольно много людей имеют аллергию на соединения серы - вот у них могут быть некоторые неприятности даже от приёма вина.
Alexey 1 ноября 2010, 04:39
Ок, спасибо за хорошую новость. Интересно, у вас есть какие-нибудь рекомендации относительно выбора более-менее качественного вина? Например, не дешевле 300 рублей или только таких-то компаний-дистрибьюторов.
Станислав Радченко 3 ноября 2010, 03:24
Нет, такой труд я на себя не возьму. Для меня это было бы обратной задачей - обычно я могу говорить только о каком-то конкретном напитке, что вот, мол, его - не стоит. Потому-то и потому-то.
Ларка 27 марта 2011, 22:45
И в первом и во втором триместре бывало иногда выпивала грамм по 100 сухого красного вина... Чем это может быть вредно??
Станислав Радченко 28 марта 2011, 03:59
По 100 г сухого красного? Как часто? И сколько Вы весите вне беременности?
Ларка 23 апреля 2011, 21:29
Киллограмм 70 вешу...
Где-то раз в неделю могла выпить или реже... Тут и праздники попали :) и новый год захватила...
Станислав Радченко 28 апреля 2011, 22:01
100 г сухого раз в неделю точно не вредно :) :)